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El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) informó que en el país existen 27.000 hectáreas de la variedad tinto Malbec en producción y que su venta creció el año pasado un 20.61 por ciento respecto al período anterior.
El INV destacó en un informe especial que al contrario de la baja registrada en otros varietales, la producción y venta de Malbec, considerada variedad emblemática de Argentina en el exterior, sigue creciendo.De las 27.000 hectáreas de Malbec -un 11.8 por ciento de la superficie total de las viñas argentinas- Mendoza concentra 22.885, equivalente al 85 por ciento de los viñedos con esta uva.La segunda provincia productora de Malbec es San Juan (7.38 por ciento) donde se destaca en tintos la variedad Syrah, seguida de Neuquén y Salta.En Mendoza en la cosecha 2008 se derivaron a vinificar 2.153.816 quintales de Malbec y su cultivo se desarrolla principalmente en viñedos de Luján d e Cuyo, Maipú y San Carlos, seguidos de cepajes de Tupungato (Mendoza), Santa María (San Juan) y Valles Calchaquíes (Salta).
"Los varietales de Malbec ocuparon el primer lugar en volumen exportado y representaron el 30.68 por ciento del total de los varietales. Con 530.438 hectolitros se produjo un incremento del 25.63 por ciento respecto del 2007 de los volúmenes exportados", concluyó el informe.
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